草根影响力新视野 法兰瓷编译　

早晨刚起床神智还没清醒时，需要一杯咖啡醒脑。下午工作时身体能量似乎快要不足时，大多数人的解决之道通常还是一杯装满咖啡或红茶的饮料。有些人甚至在晚上需要挑灯夜战打拼工作或是学业时，仍旧是靠这些含咖啡因的饮品。难道想要增强身体能量就只能靠咖啡因吗？ 当然不是！ 事实上，有一些咖啡因替代法可以有效提供一天所需的能量。

根据制造咖啡替代品的公司MUD/WTR 针对 2,000 多名美国成年人进行的一项调查，自Covid-19大流行开始以来，59% 的美国人增加了咖啡因的摄取量。然而，研究及事实均证明，过量饮用咖啡和其他高咖啡因饮料也许在一开始时可以增加身体能量，但随后反而会严重下降，让身体感到更加疲倦。内科医生和临床营养师 Nancy Rahnama 博士说:“如果你喝了一杯咖啡，精力确实会有所升高，但就像其他任何东西一样，升高之后最终还是会下降。这就是为什么人们总是需要再喝第二杯咖啡。”

靠咖啡因提神的循环会在一天里不断地重复，更不用说喝太多咖啡可能会影响到睡眠质量，使得第二天醒来时感到更加疲倦。白天喝咖啡提醒、晚上因过多咖啡因而失眠…，于是形成了一种恶性循环。

图片取自:(示意图123rf)

如果想要在不依赖咖啡因的情况下增加身体能量，Rahnama博士提供了4种咖啡因替代法供大家做为参考:

1. 确保每晚都获得充足且优质的睡眠。睡好睡满不仅可以提升精力及活力，还有助于控制体重、增强抵抗力、改善学习力及表现、稳定情绪、降低心脏及糖尿病风险等。
2. 喝水。纯净的白开水就是最好的饮用水，美国国家科学院建议女性每天应该喝11杯240CC的水，男性则是喝15杯。要注意，脱水会导致身体疲劳。
3. 多吃富含纤维的食物。

平日适量摄取蔬菜、水果等含丰富膳食纤维的食物能预防多种慢性疾病及改善身体健康，同时也能提升身体精力。

4. 减少饮酒量。若目前没有饮酒的习惯，千万不要开始饮酒。

Rahnama博士提醒，如果做了以上改变之后，身体的能量水平仍然没有改善，那麽最好请医生检查是否有其他因素造成疲劳的情况。

新的一年想要减少咖啡因摄取量吗？ 不妨试试这4种种咖啡因替代法吧。

Reference: 

4 caffeine-free ways to boost your energy