来源：康健杂志　作者： 张静慧　图片来源：康健杂

癌症病人普遍服用保健食品，但乳癌病人最好别碰这两种。癌症希望基金会曾做过调查，高达82％的癌症病人曾服用保健食品，平均服用4.3种。

“保健食品是食品，不是药品，没有治病的功效，也不能取代常规治疗，”彰化基督教医院全方位乳房肿瘤中心临床药师林逸祥强调。

他并提醒，乳癌病人不建议摄取含荷尔蒙的保健食品，如蜂王乳、大豆异黄酮萃取物等，因为可能会影响疾病进展。

但黄豆类制品如豆腐、豆浆，或山药等食物内虽含植物性荷尔蒙，但国外的大型研究结果发现，对乳癌病人安全无虞，因摄取量不高，就不需担心会刺激肿瘤。

保健食品可以抗癌？

卫生福利部双和医院胸腔内科主任李冈远说，保健食品常宣称“经实验证实”，但通常只是动物实验，并未经人体试验。“人罹癌原因复杂，而老鼠是在单纯的实验室环境中被植入肿瘤，某些成分能抑制老鼠身上的肿瘤，但在人体上却未必看得到同样的效果。”

再者，保健食品会不会跟药物产生交互作用、影响药效？会不会加重身体的负担（比如肝脏的代谢功能）？“如果在吃保健食品，要让医师知道，”癌症希望基金会病友服务部部长戚继玲说。

（原文：http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=75429）

 

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