草根影响力新视野(琪拉编译)

你很困扰小孩的挑食问题吗?如果你很想纠正这个问题,让自己变成小孩的[食物警察],你可能会让你小孩挑食的问题变得更严重。要求小孩一定要吃进某项食物,或限制吃某项食物,都让小孩更挑食。根据[小儿科]期刊的研究,[饮食至少是小孩可以某程度掌控的事情。]他们发现,挑食的小孩很多都有对饮食限制太严格的父母,让孩子的饮食变成一项很有压力的事情。

这份问卷调查了美国家里有4岁到9岁的小孩的家庭。有趣的是,研究者发现,在小孩年纪小时,小孩是否偏食,情况并不明显。但他们发现,当小孩长大了,拥有对小孩饮食管控严格的父母,五年后小孩偏食的情况会更严重。

研究中有15%的小孩属于[高度偏食族群],他们大部分对某样食物都有很不好的回忆,像是因为吃某项特定食物与父母起冲突,食物特殊的气味与口感让他们感觉不舒服。杜克大学心理学助理教授查克建议父母,放胆让孩子尝试新食物,但不要刻意要求它们吃特定食物。] 研究发现,会偏食的孩子有高比例的情绪控管也有问题。这些孩子在饮食时情绪特别容易激动,也容易发脾气。

专家认为,小孩天生对于某些食物就有某些的食物喜好,与教养无关,父母不须太自责。但以下有几个方法避免孩子偏食的问题越来越严重。

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1.孩子四岁前多介绍新食物给孩子

偏食的问题只会越来越严重,从小开始就要避免。当孩子六个月大开始吃副食品开始,就要让孩子经常吃新类型的食物,直到孩子四五岁。

2.不要放弃给孩子任何食物

治疗偏食的孩子好方法就是让他们接触各式各样的食物,并且即便孩子不喜欢某类食物,还是把这些食物摆在他们的餐盘上,并且多次都这样做。不要给孩子压力,总有一天,孩子会愿意尝试这些食物。事实上,专家发现,至少要试12次,孩子才比较习惯这个食物。

3.父母成为不偏食的模范

如果孩子看到父母不偏食,喜好吃各式各样的食物,并且吃得津津有味的样子,孩子也就乐意尝试新食物。

资料来源:https://edition.cnn.com/2020/05/26