草根影响力新视野  编译 钟艺

来源 https://www.livescience.com

DAD

图片来源:Credit: Jack Frog/Shutterstock

    相信很多人童年都会有这样的记忆: 妈妈不在家时,爸爸负责全家的餐食,这时比萨、汉堡或者很多浓盐重味的菜肴就会出现。然而,这些菜肴是妈妈绝对不允许出现在家里餐桌上的。

近日,一项小型的研究表明,爸爸在为家人准备餐饮时确实会选择一些不太健康的食物,这并不是某一位爸爸的“独特表现”,也不是他们随性的选择。

该项研究的主导者加利福尼亚斯坦福大学社会学博士生Priya Fielding-Singh说:这项研究的结果表明,父亲比母亲更少做家务,不论时在做饭还是打扫卫生上都是如此。同时,爸爸较少的参与家务劳动,这可能会对孩子会产生不太好的影响。

其实,很多妈妈都希望爸爸能更多的加入到家务劳动中来,比如多做几顿晚餐,但是又考虑到爸爸做的饭都不大健康,所以又宁可自己辛苦一些多承担家务。这是一个相互矛盾,相互循环的过程,但是妈妈们表示并没有合适的方法来解除这样左右为难的境况。

Fielding-Singh表示,很多孩子都可以感受到,大多数的爸爸并不太关心家庭的餐饮搭配等问题,这就留给妈妈们更多要处理的家务活,增加他们的压力。Appetite杂志6月份对旧金山湾区40多个家庭进行了访问,所有受访家庭都是中产阶级或以上。Fielding-Singh发现,在这 44个家庭中,41个家庭的家庭成员认为,爸爸的饮食健康习惯比妈妈的好,只是妈妈认为自己比丈夫更注重健康,爸爸们也认可这样的观点。既然如此,那为何轮到爸爸来负责晚餐时,极有可能会去吃一些不健康的食物呢?

原来,这是爸爸妈妈们的潜在社会分工认知在作祟。女性常常以“照顾家庭饮食”作为母亲的必要角色属性,认为解决家庭餐饮问题是妈妈们重要的“工作任务”。而对于男性来说,当他们成为父亲,他们的角色属性是赚钱养家——加大财力来支持家庭的各项开支。至于家庭成员具体吃什么,他们认为可以理所当然的不关心。所以,自然而然,在保证孩子们吃的健康这件事情上他们毫不在意,因为这是妈妈的责任,而不是爸爸的。照顾家庭饮食本来是一件所有家庭成员都需要负责的事情,但实际上,它成为了有明确性别属性的社会分工。

爸爸和妈妈之间对家庭责任的分工不仅影响了他们自己的关系处理,也会影响下一代对于家庭责任的认知,进而将这样的家庭分工模式传承下去。在一个爸爸不做家务的家庭里长大的男孩子,未来也不太可能成为一个做事周到的“好奶爸”。

如果有一天晚餐是由爸爸来操刀的,这是一个很好的机会去了解他们内心是如何看待家庭分工问题。一个带著孩子们在不健康食物里“尽情遨游”的父亲,绝大多数情况下是一个典型的“男主外,女主内”型父亲,甚至会很“大男人主义”。